Die Braumanufaktur.

Die Niederrhein-Westfälische Braumanufaktur GmbH ist ein seit 2016 in Hamminkeln ansässiges Unternehmen, welches sich mit regionaler Bierkultur beschäftigt.
Es ist Zeit für neue regionale Spezialitäten am Niederrhein und in Westfalen. Daher die Idee, eine neue Brauerei zu gründen, die kreativ die regionale Bierkultur wiederbeleben wird. Ziel ist eine Braustätte, die den Bedürfnissen der heimischen Konsumenten gerecht wird. Gleichzeitig wird der Vertrieb regionaler Biersorten forciert.
Durch Braukurse in dem neu gebauten Seminarbereich sollen Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber die alte Tradition des Hausbrauens wiederentdecken.